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2010.04.0908:35

しぶ珍

うちの近くにあるもつ鍋やさん~

しぶ珍(しぶちん)】 焼き鳥やさんなんかなぁ~
毎週木曜日は2割引き!!お持ち帰りも2割引き!!
「お持ち帰り」で家でまたぁりしたよ~

もつ鍋(ミックス)≫ いつも、味噌と醤油のミックスで頼んどぉと♪
味は濃いめやけんとき卵につけながら食べるん●>▽<●
キャベツ、にら、豆腐♪もつは、小腸、センマイ、ハツ●^u^●ハツ好きやけんうれし♪
しぶ珍 もつ鍋

お店情報
田村小学校の近く 田村団地のマルキョウの向かい
P有り
カウンター、お座敷、テーブル
もつ鍋と焼き鳥
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テーマ : 福岡食べ歩き
ジャンル : グルメ

2009.12.1914:00

満満

ん~雑誌とか口コミでどんだけ評価がよくても,自分のお口にあうかどうかは自分でいかなわからんけんね。。。
おいしぃと思う人には申し訳ないけど……辛口コメントやけん


満満(ばんばん)」

お店はせまくてテレビがあって…テーブルと掘りごたつのアットホームな感じ。
やけん,店員さんもあったかく接してくれたらいいのに……ちょいもったいない。

メニュー
【ハツ刺し・レバ刺し】
うまいっ!!ハツ刺しがあって幸せ♪レバ刺しみたいに臭くないし,コリコリ感がいいと●^▽^●
満満 ハツ刺し

【もつ鍋(醤油)】
キャベツ,ニラもりもり,にんにくスライス。もつは…小腸,ギアラ,ミノ,ハツでいろいろ味わえてよかよ~
ただ…小腸はプルプルんとこなくなっしもうとぉやん(>皿<)下処理あと一歩。スープも醤油っ辛い。もう少し鶏がらスープでこくをだすとか…魚介スープでさっぱりをとおすとか…オリジナルを加えたらいいのに…
スープがいまいちで…しめをする気にならんやった…
満満 もつ鍋

【生ビール】
ジョッキの口がちょっと狭くなっとる。。。ないやろ?ビールがのどに流れてこんよ。

何より…デザートがないけんね。。。
私の偏見やけど…「楽天地」なみ……↓↓↓
アットホームなとこがいい人,テレビを見たい人にはおススメ。。。かな。

お店情報
早良区 西新商店街の中(藤崎側)サニーの向かい


※!! 次回いくのはおいしそうなとこやけん乞うご期待!!●>▽<●ノ♪

テーマ : 福岡食べ歩き
ジャンル : グルメ

2009.12.0309:01

金太

行ってきたよ~ずっと気になっとったん。こぺが1番好きな「きんぎょ」ってもつ鍋にか・な・り似てるとこ。
いくら「きんぎょ」がおいしぃからって…究極のパクリ発見!!(パクリが悪いとは思ってないよ。)
最後に比較したことを書いときます。

金太(ごんた)」
ごんた 入り口

メニュー
お通し♪4人で行ったけん,4種類。

【レバ刺し】
塩ごま油のみ。薄い……
ごんた レバ刺し

【刺身盛り合わせ】
どれがどれだか…メモするの忘れたけど…ポン酢と醤油でいただきましたぁ~盛り合わせとか贅沢♪
ごんた 刺し盛り

【なんこつのから揚げ】
てっきり豚バラなんこつかと思ったよ…したら,「鶏やげんなんこつ」やったぁ…まぁいっか。

【もつ鍋(さっぱり九州味噌)】他,こってり西京味噌
えのき,キャベツ,にら,もやし,にんにくスライス,すだち入り豆腐,すだち,揚げごぼう。小腸とセンマイ。
あぁ~小腸の「トロッジュワッ」てたまらん。かなりさっぱり♪しめはチャンポンもあるけど,今日はお雑炊で。
ごんた もつ鍋

【デザート】
チョコと餅のクレープ包み
ごんた チョコクレープ

もつ鍋はおいしかったけどな~~店員さんの態度が悪い。。。声にはりがないし,笑顔ないし,愛想悪い。
なんだかんだ言って「人」大切やね。


「きんぎょ」と比較
・「おしぼり」いい匂いがする
・「お通し」3種盛りやなかったけど,勝手に出して300円。
・「すだち」すだち入りの豆腐。胡麻入りもつ鍋
・「素揚げごぼう」のトッピング
・「唐辛子」細切り
・「味噌」西京味噌と九州味噌
・「もつ鍋の野菜」同じ
・「もつ」小腸とセンマイ
・「○○と餅のクレープ包み」餅やなくて牛皮…きんぎょはアイスやった。
・「ビールジョッキ」低めのごつごつしたジョッキ。
・「焼酎グラス」グラスやなくて,ザラザラしたやつ。
・「お雑炊」自分で作る

1つ1つ見ると…どこでもあるやろう…って思うけど,総合的にみると似すぎ。ってかね,「きんぎょ」の値段も味もお手頃バージョン。店長につながりがあるのかぁ…
引き続き捜索が必要です。次回は…店員さんの入れ替わりあたりまで先の話かな。

ちょっと愚痴…
お雑炊は1人前から頼めるのを,2人前頼んだん。そしたら,卵1つやったけん。。。
聞いたら,1人前も2人前も卵は1つって。要注意!!
私は,値段が2倍になるんやけんって卵2個もらった(^皿^


お店情報
福岡市営地下鉄「西新」駅 徒歩7分
西新商店街 藤崎側 PSJ斜め向かい
P すぐ近くにコインP

検索したらでてきます♪「西新 もつ鍋 金太」





テーマ : 福岡食べ歩き
ジャンル : グルメ

2009.11.3008:54

腑腑

今日は私が学生のころからお世話になってる西新からの紹介♪
もつ鍋の異端児の登場(^皿^
腑腑

残念ながら,デジカメを忘れて行ったため写真はありません(;;)

カウンターとテーブル席で少しせまいですが,一度は行ってみると面白いです^^
お店の方々も気さくな方でお話するの楽しかったよ(>▽<)お店の人好きぃ♪

メニュー
たのまんかったけど…「金霧があるん!!」常においとるわけやないらしぃけど…
黒霧はくさいけど飲みやすいし…宮崎人には落ち着く味っちゃん(私だけ?)
赤霧は甘すぎる…
金霧は「冬虫夏草」がはいっとって薬くさいけど私は好きっちゃん。ピンクのふたに黄色のビン。
箱もかわいくて……今度手に入ったら写真アップします!!

【もつ鍋】
鉄板うすっ!!もつ鍋というより…もつ焼き・もつ鉄板に近い……
スープすくえんし,味濃いけんもつ鍋とは言い難いなぁ(^^;)
大腸、小腸、ミノ、ハツ、センマイ……キャベツ、玉ねぎ、ニラ…

しめは「もやし入りちゃんぽん」と「うどん」のミックス←欲張りな注文(笑)不思議な食感。

【チャンジャ】やっぱ注文しちゃうね

【デザート】
柚子シャーベット
エぇっ!!電話で予約したとき…「デザートは何がありますか?」って聞いたら「アイスクリームしかありません。。。」ってシャーベットとアイスクリームは違うっっ(泣)

at home なとこでのんびりできましたぁ●^▽^●

お店情報
福岡市営地下鉄「西新」駅 徒歩5分
ぐるなびにのってます^^
検索してみてくださぁい♪


テーマ :
ジャンル : グルメ

プロフィール

こぺぱぴまなみ

Author:こぺぱぴまなみ
福岡だぁいすき●>▽<●
もつ鍋だぁいすき●>▽<●
家では…
楽チン料理を考え中(^δ^)

少しでも、参考にしていただけたら♪
と思います。

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